可以起诉。依据《社会保险法》，公司应为员工缴纳社保，给补贴不能替代。不缴社保可能导致员工权益受损，如医疗、养老无保障，应及时处理。
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常见处理方式有与公司协商、向社保局投诉、提起劳动仲裁。建议先与公司沟通，无果后再考虑投诉或仲裁，以确保权益得到维护。
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可以起诉。操作如下：1.与公司沟通，要求补缴社保并退还补贴；2.若公司拒绝，向当地社保局投诉，并提供相关证据；3.如投诉无果，可申请劳动仲裁，通过法律途径维权。