过期食品需及时处理，避免客户投诉。依据《食品安全法》，销售过期食品需承担法律责任，严重可追刑责。不及时处理将严重影响超市声誉及需支付高额赔偿。
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处理过期食品投诉，常见方式有回收、报废、销毁等。应根据食品过期情况及客户诉求，选择合适方式处理，如回收后销毁或报废，并与客户沟通赔偿事宜。
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过期食品投诉需重视。操作如下：1.立即检查并下架过期食品；2.与客户沟通，解释原因并致歉；3.按规定销毁或报废过期食品；4.根据《食品安全法》赔偿客户损失，通常为价款10倍或商品价格的3倍，最低500元。