您有权向店家索要赔偿。根据《食品安全法》，赔偿金额为外卖价款的十倍，不足1000元按1000元计。不及时处理，店家可能逃避责任，您的权益将受损。
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常见的处理方式有协商、投诉举报和诉讼。优先选择与店家协商，协商无果可向相关部门投诉举报，必要时提起诉讼以维护权益。
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吃出淋巴肉可索赔。操作如下：1. 保留证据，如外卖照片、订单信息；2. 与店家协商，要求按法规赔偿；3. 协商不成，向市场监管部门投诉；4. 仍无法解决，考虑向法院起诉。