嗅觉功能丧失需进行伤残鉴定，应前往有资质的伤残鉴定机构。依据《道路交通事故处理程序规定》，选择法院认可的机构进行评定，否则可能导致评定结果不被认可，影响赔偿权益。
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嗅觉丧失需伤残鉴定。操作：1.选有资质机构；2.可自行委托，但需确保机构被法院认可；3.若对方不认可，需向法院申请重新评定；4.或直接在起诉时申请法院委托评定。
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伤残鉴定常见方式有自行委托和法院委托两种。自行委托需选法院认可机构，否则对方可能不认可；法院委托则更具权威性，建议在起诉时申请，以确保评定结果的有效性。